基本理解
这个模式有三个关键角色：原发器（Originator）、备忘录(Memento)、看管人（caretaker）。三者的基本关系是：原发器创建一个包含其状态的备忘录，并传给看管人。看管人不知道如何与备忘录交互，但会把备忘录放在一个安全之处保管好。
备忘录（Memento）：在 不破坏封装性的前提下，捕获一个对象的内部状态，并在该对象之外保存这个状态。这样以后就可以将该对象回复到原先保存的状态。
Originator(发起人)：负责创建一个备忘录，用以记录当前时刻它的内部状态，并且可使用恢复备忘录内部状态。Originator可根据需要决定Memento存储Originator的哪些内部状态。
Memento(备忘录):负责存储Originator对象的内部状态，并可防止Originator以外的其他对象访问备忘录。备忘录有两个接口，CareTaker
只能看到备忘录的窄接口，它只能将备忘录传给其他对象。originator能够看到一个宽接口，允许它访问返回到先前状态所需的所有数据。
Caretaker(管理者)：负责保存好备忘录，不能对备忘录的内容进行操作或检查。
就是把要保存的细节给封装在了Memento中，哪一天要更改保存的细节也不用影响客户端了。
备忘录使用场合
备忘录模式比较适用于功能比较复杂的，但需要维护或记录属性历史的类，或者需要保存的属性只是众多属性中的一小部分时，Orignator可以根据保存的Memento信息还原到前一状态。
如果在某个系统中使用命令模式时，需要实现命令的撤销功能，那么命令模式可以使用备忘录模式来存储撤销操作的状态。有的时候一些对象的内部信息必须要保存在对象以外的地方，但是必须要由对象自己读取，这时，使用备忘录可以把复杂的对象内部信息对其他的对象屏蔽起来。
用于获取状态的接口会暴露实现接口，需要将其屏蔽起来。
它一般应用于游戏、文字处理程序的设计中，这种程序需要保存当前上下文的复杂状态的快照并在以后恢复处理。
作用
当角色的状态改变时，有可能这个状态无效，这时候就可以使用暂时存储起来的备忘录将状态复原。
Cocoa Touch框架中的备忘录模式
Cocoa Touch框架在归档、属性列表序列化和核心数据采用了备忘录模式。
Cocoa的归档是对对象以及其属性还有同其他对象间的关系进行编码，形成一个文档，该文档既可保存与文件系统中，也可在进程或网络间传送。对象与其他对象的关系被看做对象图的网络。
归档过程把对象保存为一种与架构无关的字节流，保持对象的标识以及对象之间的关系。对象的类型也同数据一起保存。从字节流解码出来的对象通常用于对象编码时相同的类进行实例化。使用NSCoder的具体类NSKeyedArchiver和NSKeyedUnarchiver，使用基于键的归档技术，被编码与解码的对象必须遵守NSCoding协议并实现以下方法：
复制代码 代码如下:
-(id)initWithCoder:(NSCoder *)coder;
-(void)encodeWithCoder:(NSCoder *)coder;
实例
添加下面两个方法到 ViewController.m 文件：
复制代码 代码如下:
- (void)saveCurrentState
{
// 当用户退出应用之后再重新打开，他想要跟他之前退出时一样的状态
// 退出应用，这个时候我们需要做的是把当前显示的专辑存储下来
// 因为只有一小片信息，我们可用 NSUserDefaults 来存储信息
[[NSUserDefaults standardUserDefaults] setInteger:currentAlbumIndex forKey:@“currentAlbumIndex”];
}
- (void)loadPreviousState
{
currentAlbumIndex = [[NSUserDefaults standardUserDefaults] integerForKey@“currentAlbumIndex”];
[self showDataForAlbumAtIndex:currentAlbumIndex];
}
saveCurrentState 存储当前专辑的索引到 NSUserDefaults ─ NSUserDefaults 是一个标准数据存储，iOS 用来专门存放程序设置和数据。
loadPreviousState 加载这之前存储的专辑索引。这不是备忘录模式的全部，不过你已经达到目的了。
现在，在 ViewController.m 里，滚动视图初始化之前，在 viewDidLoad 里添加下面一行：
复制代码 代码如下:
[self loadPreviousState];
当程序启动的时候加载上一次存储的状态。但是你在哪里存储程序的当前状态呢？你需要使用通知来做这样的事情。当程序进入后台时，iOS 会发送一个 UIApplicationDidEnterBackgroundNotification 通知。你可利用这个通知调用 saveCurrentState。就这么方便？
在 viewDidLoad: 最后面添加下面一行
复制代码 代码如下:
[[NSNotificationCenter defaultCenter] addObserver:self selector:@selector(saveCurrentState) name:UIApplicationDidEnterBackgroundNotification object:nil];
现在，当你的 app 进入后台运行后，ViewController 会自动调用 saveCurrentState 存储当前的状态。
现在，添加下面代码：
复制代码 代码如下:
- (void)dealloc
{
[[NSNotificationCenter defaultCenter] removeObserver:self];
}
这里是确保当 ViewController 被释放时，移除类的 Observer。
构建和运行你的 app，点击到一个专辑，用 Command+Shift+H（如果你使用的是模拟器的话） 将程序在后台运行，然后关掉 app。重启 app，检查之前选择的专辑是不是居中显示：
专辑数据看起来是对的，但是正确的专辑封面确没有居中，哪出问题了？
这就是可选方法 initialViewIndexForHorizontalScroller 的用处！因为这个方法没有被委托执行，ViewController 在这种情况下总是会显示默认的第一个专辑封面。
修复这个问题，在 ViewController.m 中添加如下代码：
复制代码 代码如下:
- (NSInteger)initialViewIndexForHorizontalScroller:(HorizontalScroller *)scroller
{
return currentAlbumIndex;
}
现在 HorizontalScroller 的第一个视图总是会被设置成 currentAlbumIndex 索引的图片。这种方法能够确保你的 app 有一个非常棒的用户体验，并且它是可恢复的。
重新运行你的 app，滚动专辑封面，关闭 app，然后重启确保问题已经得到解决：
如果你查看 PersistencyManger 的初始化方法，你会注意到专辑的数据是一种硬编码，PersistencyManger 每次创建，数据也会重复创建一次。有没有一种更好的方法当专辑列表被创建的时候就存储它们呢。那么如何把专辑数据存储到文件里呢？
一种选择就是循环访问 Album 的属性，然后把它存储在一个 plist 文件里，当需要它们的时候重新创建一个 Album 的实例。这不是最好的选择，这需要你在每一个类里根据不同的数据或属性写特定的代码。例子，如果稍后你需要一个电影的类，里面有一些不同的属性，存储和加载这些数据你就需要写一些新的代码。
此外，你不能在每一个类的实例里存储私有变量，因为他们是不可访问的外部类。这就是为什么苹果要创建归档 (Archiving) 机制。
【详解Objective-C设计模式编程中对备忘录模式的运用】相关文章：
★ 实例讲解iOS应用的设计模式开发中的Visitor访问者模式
★ Objective-C处理空字符串和页面传值及自定义拷贝
★ 详解iOS App开发中session和coockie的用户数据存储处理
★ 设计模式中的Memento备忘录模式的在iOS App开发中的运用