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杨邦胜:中国酒店设计要站在民族本位审视世界风向
摘要:著名酒店设计师杨邦胜又有新作品即将问世。作为中国酒店设计界的风向性人物,他的作品总是备受业界关注。与国际品牌合作的厦门凯宾斯基酒店体现了&l...

著名酒店设计师杨邦胜又有新作品即将问世。作为中国酒店设计界的风向性人物,他的作品总是备受业界关注。与国际品牌合作的厦门凯宾斯基酒店体现了“中国地域文化的国际表达”;雅高旗下的越南头顿铂尔曼酒店则作为中国设计“走出国门”的代表,向国际设计界证明了中国酒店设计师的实力。

在中国经济迅速发展的大时代里,中国设计师得到了太多将设计图纸化为现实的机会,正如杨邦胜先生在采访中所说,“我们五年内所设计的作品,或许就可以抵过他们一辈子完成的酒店项目数量。” 在不断的实践中,国内设计师的综合能力和修养得到锻炼,设计实力也已经不容小觑,现在,以杨邦胜为代表的国内第一批酒店设计师,正在寻找属于中国酒店设计的新方向。

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采访人物:YAC(国际)杨邦胜酒店设计顾问公司董事长、设计总监 杨邦胜

设计师简介:杨邦胜,著名酒店设计师,APHDA亚太酒店设计协会副会长、CIID中国建筑学会室内设计分会常务理事、中国建筑装饰协会设计委员会副主任、深圳市室内设计师协会轮值会长。1966年生于四川大竹, 1995年加盟深圳市洪涛装饰工程有限公司,后将洪涛酒店设计研究所转制为YAC(国际)杨邦胜酒店设计顾问公司。杨邦胜带领其团队,历经近20年不懈努力,将YAC(国际)成功带入国际品牌酒店设计之列。作品涵盖凯宾斯基、喜达屋、洲际、希尔顿、万豪、卡尔森、雅高等知名国际品牌酒店。

获得荣誉:“2011中国酒店设计领军人物”、“2011世界酒店·十大杰出设计师”、 “2010亚太最具影响力设计师大奖”、 “中国室内设计20年(1989—2009)杰出设计师”、“2007中国设计业十大杰出青年”、2005年《时尚先生》杂志大陆唯一室内设计领域“时尚先生”候选人、连续两次被授予“中国室内设计十大年度封面人物”。

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厦门凯宾斯基酒店外观

厦门源昌凯宾斯基酒店:探索中国地域文化的国际表达

【A963】您一直倡导“探索中国地域文化的国际表达”,在您即将竣工的设计作品——厦门源昌凯宾斯基酒店的方案中我们也看到了这种理念,既延续了凯宾斯基的品牌经典,同时也非常富有东方文化精神,融入了厦门地域文化特色。请您给我们介绍一下当时的设计构思和想法?如何用国际化的手法来体现地域文化?

【杨邦胜】09年夏天,我们接受了业主的委托并开始着手设计这一国际品牌五星级酒店。酒店项目位于风景旖旎的滨海城市——厦门。前期调研阶段,我们一方面对该酒店的管理公司——欧洲豪华酒店品牌“凯宾斯基”的设计追求和全球的凯宾斯基品牌酒店进行剖析,同时对厦门的地域文化进行深度挖掘,并提炼主题。进入设计阶段后,我们将概念设计结合国际设计趋势,融凯宾斯基品牌特色、古典中式风格、厦门地域文化三位为一体,将提炼出的厦门茶文化和厦门市花三角梅等代表性元素运用在整个酒店设计之中。完工后的酒店将会拥有挺拔流畅的帆船建筑外形,充满浓郁地域文化的内在空间,现代的外表下颇具中国文化内涵,静谧中彰显大气、华贵的气质。

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杨邦胜酒店设计作品:厦门凯宾斯基酒店大堂

【A963】随着中国社会经济、设计行业的蓬勃发展,近几年来,中国设计师对于民族文化的自信心越来越强,设计师对传统文化的运用也开始有了很大突破。您对目前民族文化的发展怎么看?

【杨邦胜】我一直以来都强调文化在酒店设计中的重要性。文化是一种灵魂,它拥有生命力,能带来思想上的启发、精神上的感染、心灵上的愉悦、体验上的共鸣。中华民族文化是有着七千年文化积淀的古老文明,这本身就是一个巨大的宝藏,等待我们来挖掘。改革开放以来,中国经济的快速发展给中国设计界带来蓬勃生机,也为中国设计师提供了更多向世界展示民族文化瑰宝的契机。这对中国设计界和民族文化来说都是非常好的机遇。酒店设计对传统文化的继承、吸收、运用是必要的,也是必然的,中国酒店的设计方向应是站在民族、地方特色的本位,审视世界酒店的流行风向,这也是室内设计师的立足之本。设计师必须推陈出新,与时俱进,在符合现代人审美需求的基础上,将本土文化结合最新设计理念进行升华,完全背离传统是不可取的,对西方设计形式的盲目接受、生搬硬套,简单的挪用复制或拼凑都将丧失本民族的文化底蕴。

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YAC与国际酒店品牌——雅高集团合作的越南头顿铂尔曼酒店

【A963】近年来国外设计师、设计机构大量进入中国,很多地标性的大厦、酒店、公共建筑等都由他们来设计,这种现象也引起了业内和社会大众的热议,而中国设计师能够走出国门的很少,此次YAC与国际酒店品牌——雅高集团合作越南头顿铂尔曼酒店可以说是一次很大的突破,对您个人以及团队来说这个项目有着怎样的意义?您对“中国设计”的现状及发展如何看?

【杨邦胜】越南头顿铂尔曼酒店项目对YAC团队来说确实有着重要的意义。正如你提到的,很长一段时间以来,中国很多地标性建筑的室内设计是由国外设计公司完成的。YAC与雅高集团合作的越南头顿铂尔曼酒店证明了中国人不但可以做本土的五星级酒店设计,同样可以做国外的五星级酒店设计。这不但对我们团队来说是一次突破和飞跃,对于中国酒店设计界同样有着积极的意义,它意味着我们已经迈出国门,走向世界了。

对于“中国设计”,我认为现在国内很多设计师本身的能力并不比国外的设计师差,关键还是在于缺少社会整体对设计师的支持。相较国外一些国家,中国目前的工业水平和经济实力还有一定差距,这给中国设计界出现好的作品带来了一定的阻碍。但从另一个方面来看,现在国内大多数的业主对于设计师还是比较支持的。近年来中国的酒店设计进步如此之快,不仅取决于经济的高速发展,还要归功于我们业主眼界的提高,他们提供给设计师很多锻炼的机会。作为国内第一批酒店设计师,我自从业以来遇到了非常多的机会。和国外的设计师相比,我们五年内所设计的作品,或许就可以抵过他们一辈子完成的酒店项目数量。虽然目前中国酒店还达不到国外酒店项目的水准,但它锻炼了国内设计师的综合能力和修养。我相信,不久以后,中国酒店设计界一定会出现能够和国际顶尖酒店设计单位相媲美的作品。

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杨邦胜酒店设计作品:越南头顿铂尔曼酒店大堂

【A963】据了解,该酒店坐落于越南的石油中心——巴地省的滨海首府,它是最先落户越南旅游区的国际品牌酒店之一,也将是越南最主要的商务会议目的地之一。当地有什么独特的文化?在酒店的设计中得到了哪些运用?

【杨邦胜】在采风时,我们发现这座城市的自然风光非常迷人,它拥有天然的海滨浴场,山水相连的自然海景和在海边垂钓、沙滩漫步的当地居民。当地居民的饮食和服饰文化也很有特色,加上越南当地特有的木雕工艺品,都成为了我们设计灵感的来源。在大量收集了当地文化资料后,我们开始了酒店室内设计的创作。从酒店材料的运用到软装配饰的选搭,我们都充分融合了当地文化特色。例如,我们把当地越南妇女戴的斗篷做成大小不一的一组艺术装置,倒挂在大堂主背景墙上。此外,酒店内陈列的很多艺术品和地毯等软装饰品,都是当地文化浓缩、变化的细节体现。

【A963】您在酒店设计领域率先提出“酒店设计一体化”的整体战略理念,即将酒店战略定位、设计策划、建筑规划、设计、酒店经营、造价控制和营销卖点进行统筹整合,最终确保酒店投资建设成功,为客户实现最好的投资回报。请介绍一下,您设计的哪些酒店项目已在此方面做出了成功的尝试?

【杨邦胜】惠州金海湾喜来登度假酒店、三亚国光豪生度假酒店等都是“酒店设计一体化”理念成功实践的典范。我认为,一个成功的酒店一定是低投入、高回报的。这也是我提出“酒店设计一体化”这一整体战略理念的核心。在这方面,YAC已经积累了丰富的经验,并非常擅长。我们的设计团队会综合项目所在地、业主需求、管理公司要求等为项目做市场定位和综合评估,从酒店项目的设计概念到软装配饰的种种细节,都会站在业主、管理公司等多方的角度考虑,力求打造符合各方需求的高品质酒店作品。

【A963】要做到“一体化”需要整合各方面的资源,需要有配合默契的团队和合作伙伴,您觉得YAC是一个什么样的团队?

【杨邦胜】YAC的设计队伍有活力,有想法,并富有创造性。每一个人都很热爱设计,每一个项目都由大家共同激情、努力地投入,每个成员在作品完成后都有了成长和进步。但设计队伍并不是我们团队的全部。我认为一个好的设计企业,不光要有几个灵魂设计师,还要有一个更庞大的管理团队来支撑和维护。由于设计师本身比较感性,所以我们的团队更注重设计管理,以理性的现代企业管理机制来进行团队管理,将设计师的感性和管理的理性完美融合。

就在去年底,YAC 荣获了亚太空间设计师协会颁发的“中国最具影响力的五大设计事务所”这一荣誉,整个团队都很高兴,因为这是大家共同努力的结果。虽然获奖并不是我们追求的目标,但这些奖项是对YAC团队的鼓励和认可,它激励我们继续前进。

【A963】您把很多的心血和时间花在了设计事业上,如果给您多一些的空闲时间,您希望去做一些什么事情?

【杨邦胜】我有很多事情想做,旅游,看书,听音乐,和家人、朋友聚会等等,但归结起来就是“玩”。设计师其实挺贪玩的,我也不例外。平时我喜欢翻阅很多国外的书籍资料,有空的时候会游历很多国家。米兰是我每年都会去的城市,那儿充满设计感的城市氛围非常吸引我。在“玩”的过程中,我对生活和人生有了新的感悟。而设计的灵感就是来自于此。我认为,设计的真谛并不在于手法,设计手法可以在几年内带来一些改变,但作品的好坏最终取决于设计师的思想所到达的高度。作品的高度取决于思想的高度。设计师要热爱生活、时时感受生活、体会生活,吸纳国外的最新的流行元素和趋势,并融合于自己的思想之中,这非常重要。

【A963】奖项、荣誉代表着对行业、社会对于一个人价值和能力的肯定,您已经拿了业内那么多重量级大奖,那么现在您最想要挑战或者达到的下一个目标是什么?

【杨邦胜】我是一个喜欢不停奋斗的人,不愿意安于现状,追求创新和突破是我的天职。历经16年的锤炼与沉淀,YAC从设计本土五星级酒店到国际品牌酒店,从国内项目到国外高星酒店项目,实现了自我突破和质的飞跃。可以说,现在的YAC正在国际化的道路上大步前行,做好了迎接更大挑战的准备。未来,我们将继续秉承“专业•创新•文化•个性”的精神,专业、专职创作极具特色和文化内涵的个性酒店,这是YAC人的始终坚持的目标。

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