阳光 美酒 澳洲风尚
在这片辽阔,悠远,神秘的澳洲大陆上,充满着传奇和无限的生命力,柔软的沙滩,漫长的海岸线,绚烂的阳光,共享着一片蓝天。
阳光似乎特别钟情于这片大陆,充沛的阳光使葡萄享受到了足够的光照,生长良好,绝佳的地理位置,酿出的酒自然丰满浓郁。
美酒与阳光都是澳洲人生活中不可或缺的东西,在这里,葡萄酒带给人们更多的是一种休闲文化,这与品味欧洲葡萄酒的厚重截然不同,澳洲的葡萄酒所承载的是年轻的文化魅力,让人永远感觉生活如阳光般灿烂和充满生机。
澳洲人将葡萄酒完全融入到他们的生活中,无论是亲友聚餐、朋友聚会、节日庆典,还是情人相邀、外出旅游,它都会使快乐的气氛沸腾到最高点,带给们的是愉悦、惬意、激动和美,更加妙不可言的是由此派生出了丰富的葡萄酒美食文化,音乐、美酒、佳肴,化学家巴斯德说:“无葡萄酒的一餐,犹如无阳光的一日”,由此可以看出人们对葡萄酒的推崇与深厚情感。
这所有的一切都源于BOSSMARK酒厂于1804年栽下第一株由法国引进的葡萄藤,从此开启了澳洲葡萄酒的新纪元,“南半球的波尔多”由此诞生了!
如果说欧洲酿酒业属于农业范畴的话,澳洲的酿酒业则属于工业,欧洲酿酒业严格遵循传统的酿酒方式,而澳洲葡萄酒的酿制是革命性的,它把欧洲近千年的传统工艺与澳洲几百年的锐意创新进行天然的结合,致力褪去所谓品种、土壤、葡萄田向阳度与传统酿造的神秘面纱,走出澳洲人自己的酿酒哲学,它采用先进的酿造工艺和现代的酿酒设备,再加上澳洲稳定的气候条件,酿造出的葡萄酒品质稳定,在购买时也不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份的问题。
没有历史的包袱束缚,澳洲人的酿造方式是自由的,在这里任何规则都是不必要的,那些由不锈钢组成的先进设备实际上向传统的橡木桶提出了挑战,市场销路证明澳洲葡萄酒在国际上的成就斐然,在英国销量第一,美国第二的成绩令世界瞩目。
巴斯德说:“葡萄酒是最纯净,最保健的饮料”,葡萄酒也是当今世界除啤酒之外,人类饮用最多的饮料酒,澳洲人崇尚保留葡萄汁原味的哲学,BOSSMARK酒厂为把葡萄酒开创为世界级首选的日常饮料而努力。时光雕琢出的澳洲红葡萄酒,犹如一首瓶装的诗,飞扬舞动着澳洲的风情,它是由BOSSMARK酒厂推出的顶级葡萄酒,口香浓郁,口味舒爽流畅,色泽鲜艳,回味悠长,希望凭借其完美的品质给亿万中国消费者带来最美妙的感受!
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